Vinsällskapets sommar..

Hej allihopa

Hoppas sommaren har börjat bra! Vinsällskapet är flitigt på jobb eller sommarlov men det betyder inte att Vinsällskapets medlemmar skall gå törstiga för den sakens skull!

Nu när det blir sommar blir det vittvins och rosévins tider. jag hittade nyligen en alldeles ljuvlig riesling som passade jätte bra till Gös med Beurre Blanc sås! Eftersom såsen är lite syrlig föreslår jag en medeltorr riesling eller den modiga kan pröva sig på en kall lite sötare riesling. Jag ger receptet på en skild post. Problemet är att jag inte kan hitta just det  vinet jag drack på Alkos sidor, jag uppdaterar er så fort som möjligt. Förövrigt tycker jag att riesling och chablis passar jätte bra till just den rätten. Jag skulle samtidigt rekomendera saluhallens alko, Bengt som jobbar där är jätte trevlig och mycket kunnig!

När det nu är rosé och vittvinstider som jag sade, så är det också piknikstider. Ni märkte kanske att det i senaste hankeiten fanns en ganska lång matartikel om pikniksmat, den hade vinsällskapet kokat ihop åt er :) en liten mathälsning! Men vinsällskapet kommer också att ordna en piknik i sommar, Söndagen 26.7 kl 14:00 framåt, i Brunssan. Konceptet är mycket enkelt. Alla anmäler sig till mig på stefanie.brandt@hanken.fi. Idén är att alla skall ta med något att bjuda på, t.ex. en sallad eller köttbullar etc. Jag måste ta emot anmälningar så att jag lite kan administrera vem som lagar vad så att vi inte plötsligt har bara sallad och ingenting annat. Vin och drickor får alla ta med sig själv, man får ju gärna försöka matcha den med maten man hämtar och vin får man också gärna bjuda på om man vill. Mera info kommer senare till era e-postadresser.  

Jag hoppas verkligen att se så många av er på pikniken, men samtidigt hoppas jag att höra av er på bloggen också, jag skulle gärna vilja höra kommentarer om det föregående året och förslag till nästa års verksamhet!

 

Soliga kramar: Kiki Brandt, ordförande

Posted in Allmänt at June 10th, 2009. 1 Comment.